Elaboraciónde los carbonara. Lo primero de todo, cuece la pasta para dejarla al dente. No hay nada peor que unos espaguetis blandurrios, así que no te pases. Y échale bien de sal al agua, es
Hoyquiero enseñaros cómo hacer unos macarrones a la mallorquina, una sorprendente receta que usa sobrasada en lugar de chorizo y que se termina con la técnica de la carbonara, añadiendo huevo
Cómohacer patatas a la carbonara. Si ya sabéis hacer salsa carbonara, podéis saltaros la mitad de la explicación, porque la salsa que vamos a preparar es exactamente igual que si fuera para
Hoyos traemos la receta de pasta carbonara original, con huevo en lugar de nata. Esta salsa ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, es de origen italiano, más concretamente de Roma. Y aunque ya se ha
Sibien resulta irresistible al paladar, la salsa es una de las grandes responsables del alto nivel calórico de los espagueti a la carbonara, ya que está elaborada con nata y queso como ingredientes principales. Sin embargo, en Nestlé Cocina te contamos cómo hacer salsa carbonara ligera utilizando leche evaporada.
Aprendecómo hacer salsa de queso con o sin nata y además de forma muy fácil y rápida. Es una salsa ideal para platos de pasta pero también acompaña fenomenal a carnes y pescados e incluso a verduras. Se prepara en pocos minutos y puedes tenerla unos días en la nevera para utilizarla para varias recetas ;)
PfIZ.